taz.de -- Niedersachsens Bauern bangen: Das Höfesterben geht weiter
Niedersachsens Landwirtschaftskammer verspricht steigende Erträge, doch Agrarminister und Bauernverbände fürchten um die Existenz von Betrieben.
Bild: Großvieh macht doch Mist: Niedersachsens Landwirte verdienen besser als gedacht
HANNOVER taz | Gerhard Schwetje, Präsident der Landwirtschaftskammer Niedersachsen, setzt auf das Prinzip Hoffnung. Nach den Berechnung seiner Ökonomen können Haupterwerbslandwirte in Deutschlands Agrarland Nummer eins mit steigenden Erträgen rechnen: Um rund zehn Prozent dürften die Einkünfte aller Betriebe im noch bis Anfang Juni laufenden Wirtschaftsjahr 2016/17 steigen, glauben sie. 67.500 Euro könne der durchschnittliche Hof erwirtschaften, teilt die Kammer mit – und zieht ein positives Fazit: „Nach zwei wirtschaftlich schwierigen Jahren“ sehen die Landwirte „endlich wieder Licht am Ende des Tunnels“.
Geradezu explosionsartige Ertragssteigerungen prophezeit die Kammer ausgerechnet den gebeutelten Milchviehhaltern und Schweinemästern. Der durchschnittliche Milcherzeuger könne mit einem Ertrag von 77.000 Euro vor Investitionen, Steuern und Sozialabgaben rechnen – ein Plus von satten 48 Prozent im Vergleich zu den vorherigen fünf Geschäftsjahren seit 2011. Auch den Haltern von Mastschweinen wird eine 30-prozentige Steigerung ihres Einkommens auf 67.000 Euro versprochen.
Bei Landwirten allerdings sorgen Schwetjes Zahlen für blanke Wut. Eine „Dreistigkeit sondergleichen“ sei die Positivprognose, sagt nicht nur Elisabeth Hartje vom Bundesverband deutscher Milchviehhalter. Von „Durchhalteparolen“ spricht auch Ottmar Ilchmann von der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (ABL), zu der sich traditionell wirtschaftende Betriebe zusammengeschlossen haben. „Die wollen, dass wir nicht nachdenklich werden, sondern auf die Zukunft hoffen“, sagt er. „Nicht umsonst fehlt jedes Wort des Bedauerns über die ganzen Betriebe, die aufgeben mussten.“
Denn nicht nur unter Milcherzeugern grassiert seit Jahren ein massives Höfesterben. Gab es 2006 deutschlandweit noch rund 105.000 Milchviehbetriebe, waren es 2016 nur noch 69.174 – davon 10.086 in Niedersachsen. Bei den Schweinefleischproduzenten sieht es nicht viel besser aus: Der Bauernverband Landvolk, der sonst einer rationellen, großindustriellen Landwirtschaft das Wort redet, klagt etwa, dass in Niedersachsen 2016 jeder zehnte Sauenhalter aufgegeben habe.
Der Grund dafür ist einfach: Die Erzeugerpreise sind einfach nicht existenzsichernd. Von August bis November vergangenen Jahres zahlten die Molkereien den Bauern nur noch 20 Cent pro Liter Milch – in die Gewinnzone kommt ein traditionell wirtschaftender Hof mit durchschnittlich 86 Kühen wie in Niedersachsen aber erst bei Preisen ab 40 Cent. „Pro Jahr und Kuh haben unsere Betriebe zwischen 1.000 und 2.000 Euro Verlust gemacht“, sagt Milchbäuerin Hartje.
Aktuell liegen die Preise bei 32 Cent pro Liter Milch. „Damit können wir zwar das Futter bezahlen, verdienen selbst aber keinen Cent“, schildert Hartje die Existenzkrise vieler Landwirte. „Nicht wenige Bauern können mittlerweile Hartz IV beantragen“, glaubt auch der ABL-Vorsitzende Ilchmann. Hoffnung sei kaum in Sicht: „Weil Mengenreduzierungen auslaufen und vermehrt in der Krise eingelagertes Milchpulver auf den Markt kommt, sinken die Preise schon wieder“, sagt Hartje.
„Gerade im Milchmarkt ist die Krise noch lange nicht vorbei“, fürchtet auch Niedersachsens grüner Landwirtschaftsminister Christian Meyer. Zwar haben EU und Bund allein in den vergangenen zwei Jahren eine Milliarde Euro zur Stabilisierung des Milchmarkts ausgegeben. Allerdings habe der exportorientierte Bundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt (CSU) dafür gesorgt, dass nur 150 Millionen an die Reduzierung der Milchmenge gekoppelt wurden, kritisiert Meyer – der Rest sei ohne nachhaltige Wirkung auf den Preis verpufft.
14 Feb 2017
AUTOREN
TAGS
ARTIKEL ZUM THEMA
Die Dürre und die Landwirtschaft: Es fehlt an Grün, an Matsch, an allem
In ganz Deutschland leiden die Bauern unter dem trockenen Wetter. Auch ihre Rinder müssen sie früher schlachten, weil es an Futter mangelt.
Zwang zur Veränderung: Das Sterben der Höfe
Die Zahl der Bauernhöfe in Deutschland sinkt stetig – 5.400 weniger waren es im letzten Jahr. Was bedeutet es für die Bauern, wenn sie aufgeben müssen?
Bäuerin über Landwirtschaft mit Zukunft: „Manche nehmen sich das Leben“
Die niedersächsische Nachwuchsbäuerin Elisabeth Fresen hat erlebt, wie ringsum die Bauern aufgaben. Trotzdem will sie den Hof ihres Vaters übernehmen.
Ökolobbyist über politische Strategien: „Wir müssen uns einmischen“
Der Landwirtschaftsminister will den Ökolandbau zwar fördern, legt aber keinen Zeitpunkt fest. Die Biobauern sollten sich besser organisieren, sagt Lobbyist Jan Plagge.
Strafzahlungen für Landwirte rechtens: Der Milchbauer ist ein armes Schwein
Das Finanzgericht Hamburg hat gegen die Milchbauern entschieden: Die umstrittene Abgabe wegen zu großer Produktionsmengen ist rechtmäßig.
Bauerntag in Hannover: Der Markt soll's richten
Der Bauernverband will trotz Milchkrise und Höfesterben nichts ändern. Dessen Präsident attackiert lieber Umweltschützer und Grüne.
Ruinöse Landwirtschaft: Die Rückkehr der Quote
Milchpreise von weniger als 20 Cent pro Liter lassen Bauern verzweifeln. Sie fordern ein Ende der Überproduktion – mit staatlicher Hilfe
Christian Meyer über Milchpolitik: „Der Bund setzt auf Höfesterben“
Wenn der Bund die Milchmenge weiterhin nicht steuert, machen norddeutsche Bauern Milliardenverluste, warnt Niedersachsens Agrarminister Meyer.
Anti-TTIP-Protest in Hannover: Breites Bündnis mobilisiert erfolgreich
In Hannover demonstrierten Zehntausende gegen die sogenannten Freihandelsabkommen – und für Umweltschutz und soziale Gerechtigkeit.
Preisrutsch schockt Landwirte: Milchpreis kippt, Bauern sauer
Niedersächsische Molkerei droht mit Abnahmepreis unter 20 Cent pro Kilo. Agrarminister zahlte gern für Produktionsdrosselung, doch der Bund will nicht.
Schlechte Stimmung zur Grünen Woche: Wer weniger liefert, der kriegt mehr
Das Einkommen der Bauern fällt weltweit seit vier Jahren, das Höfesterben schreitet voran. Wachsen oder weichen, das ist von der Politik so gewollt.
Eine bessere Agrarwirtschaft: Dein Landwirt und du
Die forcierte Industrialisierung der Landwirtschaft hat Bauern und Verbraucher entzweit. Die taz schaut nach Alternativmodellen.
Projekt „Faire Milch“: „Das Ding zwischen bio und billig“
Nach Vorwürfen und Reibereien: Bei der Initiative gegen den massiven Preisverfall bei Milch machen wieder mehr Bauernhöfe mit.
Bauernverband setzt auf Wettbewerb: Das Ende der Idylle
Fallende Preise bedrohen Milchbauern nicht nur in Niedersachsen in ihrer Existenz. Manche Landwirte erwägen, auf Bioproduktion umzustellen.